Qualità
TECNOLOGIA AL SERVIZIO DEL MIGLIOR PRODOTTO
Controllo magnetico
Setacciatura
Selezione per dimensione
Controllo ottico
Controllo del sistema
Qualità
Impegno totale per la qualità e la sicurezza alimentare. Il nostro obiettivo è fornire prodotti completamente conformi.
La sicurezza viene prima di tutto
Il nostro sistema di gestione della qualità è conforme agli standard IFS (International Featured Standards), considerati standard internazionali per la sicurezza alimentare.
Un microclima
Grazie alla nostra esperienza, abbiamo creato un microclima con le migliori condizioni per preservare tutte le proprietà dello zafferano
In dettaglio
Abbiamo due laboratori ben attrezzati — fisico-chimico e microbiologico — in cui ogni lotto di zafferano viene analizzato rigorosamente prima di essere utilizzato
Il miglior prodotto
Utilizziamo solo materie prime che soddisfano tutti i nostri requisiti di qualità, in conformità con lo standard ISO 3632
Zero sorprese
Applichiamo sistemi di controllo e monitoraggio, sia manuali che automatici, in tutti i processi produttivi per garantire la sicurezza e il buon stato dello zafferano
Analisi approfondita
Implementiamo un sistema HACCP (Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici) che soddisfa i requisiti stabiliti dalle normative dell’Unione Europea per garantire la massima qualità
All'avanguardia
Lavoriamo costantemente a programmi di ricerca e sviluppo per l’elaborazione, la produzione e la distribuzione di nuovi prodotti legati allo zafferano e alle sue proprietà